冷凍ブロッコリーの解凍って「流水」でもできるみたい
初めて知りました。
あまり冷凍ブロッコリー買わないし
買った事ないけど
暑いので、冷凍で手軽に食べられるという事で
今までは、冷凍ブロッコリー食べる時には
「ボイル」お湯で
湯がいて食べるスタイルしていましたが
今回は、流水で挑戦してみました。
ガス使わなくていいから手軽で
暑い夏も、あっという間です。
生野菜として、スーパーで買って
湯がいてブロッコリー食べるのと
冷凍ブロッコリーって
どっちがいいだろう?
あくまでも感覚的には
スーパーで、生野菜として販売されているものの方が
栄養とか多く取れそうな感じだけど
今気になって、ネットで検索して見た感じでは
思っているより、冷凍のブロッコリーもよさそうな感じ
栄養面でも
もしかして、ちょっとお高い
スーパーとかコンビニのサラダ買うのと比べても
冷凍ブロッコリーも
買い物の選択肢に加えてもよさそうな感じ
食感がよくて、ブロッコリー好きなんで
それで栄養価、健康に近づけるなら
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