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2017年08月22日

【冷凍ブロッコリー】栄養も期待も、流水解凍で暑い夏にもよさそう

冷凍ブロッコリーの解凍って「流水」でもできるみたい
初めて知りました。


あまり冷凍ブロッコリー買わないし

買った事ないけど

暑いので、冷凍で手軽に食べられるという事で
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今までは、冷凍ブロッコリー食べる時には

「ボイル」お湯で
湯がいて食べるスタイルしていましたが



今回は、流水で挑戦してみました。

ガス使わなくていいから手軽で

暑い夏も、あっという間です。

生野菜として、スーパーで買って
湯がいてブロッコリー食べるのと

冷凍ブロッコリーって

どっちがいいだろう?

あくまでも感覚的には

スーパーで、生野菜として販売されているものの方が

栄養とか多く取れそうな感じだけど

今気になって、ネットで検索して見た感じでは


思っているより、冷凍のブロッコリーもよさそうな感じ

栄養面でも

もしかして、ちょっとお高い
スーパーとかコンビニのサラダ買うのと比べても

冷凍ブロッコリーも

買い物の選択肢に加えてもよさそうな感じ






食感がよくて、ブロッコリー好きなんで

それで栄養価、健康に近づけるなら
posted by FOODチャンプ at 04:36 | 東京 ☁ | やさい | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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