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2011年11月19日

とらふぐ料理2人前コース(鍋・刺身・から揚げ・薬味付)

とらふぐ料理2人前コース(鍋・刺身・から揚げ・薬味付)

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いっぱい食べ物集めました。







▼商品特徴

ふぐ鍋(てっちり)・ふぐ刺し(てっさ)・ふぐ唐揚げ・湯引き・すだちポン酢代表的なふぐコース料理がお試しセットになった、ふぐコース料理2人前登場です。ふぐ鍋・ふぐ刺しには、贅沢にも産地直送のふぐの王者「トラフグ」を使用!
唐揚げ用には、唐揚げにすると美味しいごまふぐ(天然・石川県産)を使っていますので、 ご自宅にいながら、料亭の味を再現!お手軽に味わっていただけます。 ふぐと言えば下関を連想される方も多いと思いますが、養殖魚は長崎産が日本一とも言われています。
▼商品内容

とらふぐ鍋用約300g・とらふぐ刺し約25g×2・とらふぐ皮湯引き約30g(てっさに付属)・ふぐ唐揚げ200g・スダチポン酢140ml・鍋だし40g・もみじおろし2個・淡路島の藻塩2個・ゆずこしょう2個・きざみ海苔2個・ふぐ干しヒレ・乾燥ネギ2個
▼賞味期限
30日(要冷凍)
▼お召し上がり方
【ふぐちり鍋】お鍋に鍋だしを水で薄めていただき沸騰しましたら、ふぐをおいれ下さい。もう一度沸騰しましたら出来上がっておりますので、特製ポン酢でお召し上がり下さい。お好みにより、野菜・豆腐・くずきりを入れられると、ふぐのダシがよく染みて、より一層美味しく召し上がって頂けます。
【ふぐ刺し】特製スダチポン酢にお好みにより薬味を入れた物をつけてお召し上がり下さい。
【ふぐ湯引き】てっさを巻いても、そのままポン酢を付けても召し上がって頂けます。
【ふぐ唐揚】唐揚げの粉をつけて、170度の油で揚げて下さい。
▼原産地・加工地
長崎県、石川県産(天然ごまふぐ)・兵庫県
▼食事人数の目安


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posted by FOODチャンプ at 13:40 | 東京 ☔ | とらふぐ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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