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2007年07月28日

チャンジャ(たらの内臓のキムチ)

チャンジャ(たらの内臓のキムチ)

コリコリとした舌触り。ハマったら止まらない。







チャンジャ(たらの内臓のキムチ)

コリコリとした舌触り。ハマったら止まらない。



タラの内臓の塩漬けを丹念に和えています。

コリコリとした舌触りで白い熱々のご飯、
お酒のおつまみにとても良く合います。

ハマッたらなかなか止まらないこと請け合いです。

posted by FOODチャンプ at 19:56 | 東京 🌁 | Comment(0) | TrackBack(0) | キムチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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